近年來，集成灶成為了廚電產(chǎn)業(yè)中的一支重要力量，無論是市場(chǎng)的熱度、還是品牌數(shù)量的增加還是未來市場(chǎng)的容量，都是一個(gè)不容小覷的分支。然而行業(yè)的飛速發(fā)展，隨之而來的就是品牌過剩以及行業(yè)內(nèi)“二八效應(yīng)”愈加明顯，幾家頭部品牌占據(jù)著絕大部分的市場(chǎng)份額；再加上綜合家電品牌的跨界入局，中小品牌出圈的機(jī)會(huì)越來越小。在這樣的背景下，成立了僅三年的雅士林集成灶，卻憑借獨(dú)特的價(jià)值標(biāo)簽，鎖定了大批忠實(shí)粉絲，實(shí)現(xiàn)了快速的增長(zhǎng)。
用戶思維下的顛覆創(chuàng)新，
打造“易清潔、好保養(yǎng)”獨(dú)特記憶點(diǎn)
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)下，品牌需要被記住。尤其是新入局的企業(yè)，更是需要一個(gè)有記憶點(diǎn)的獨(dú)特標(biāo)簽，讓消費(fèi)者直接鏈接到品牌和產(chǎn)品。雅士林踏入行業(yè)之時(shí)，集成灶已經(jīng)發(fā)展了十幾年，諸如“大風(fēng)量”“大火力”等賣點(diǎn)已經(jīng)被品牌們用濫。并且，彼時(shí)集成灶產(chǎn)品技術(shù)已經(jīng)相對(duì)成熟，針對(duì)某幾個(gè)參數(shù)錦上添花似的升級(jí)，已經(jīng)無法再打動(dòng)消費(fèi)者。
而另一方面，油污清洗困難是用戶在廚房生活中的最大痛點(diǎn)，而直接面對(duì)油煙的油煙機(jī)、集成灶等廚電產(chǎn)品自然成為了油污問題最大的“受害者”。據(jù)奧維咨詢（AVC）針對(duì)吸油煙機(jī)用戶需求的一份報(bào)告顯示，目前用戶對(duì)吸油煙機(jī)最大的苦惱是清洗難的問題。針對(duì)油煙機(jī)難清洗的問題，甚至衍生出了清洗油煙機(jī)的行業(yè)。但目前清洗油煙機(jī)的費(fèi)用較高，一次100-150元左右，理想狀態(tài)一年需要清洗3-5次。
用戶痛點(diǎn)近在眼前，但廚電行業(yè)遲遲未能破題。雅士林隱隱覺得，這是一個(gè)機(jī)會(huì)。于是，經(jīng)過400多個(gè)日夜的研發(fā)與試錯(cuò)，雅士林研發(fā)出引擎蓋式模塊化專利，當(dāng)集成灶的某個(gè)部件出了問題，用戶不再需要被繁瑣的拆機(jī)所困擾，而是可以像汽車一樣，直接掀開引擎蓋，實(shí)現(xiàn)對(duì)點(diǎn)火針、熱電偶等核心部件的即拆即修。據(jù)了解，雅士林集成灶的每個(gè)線下門店，都設(shè)有拆機(jī)演示區(qū)，工作人員可現(xiàn)場(chǎng)演示，讓消費(fèi)者有更直觀、更真實(shí)的感受。
當(dāng)然，雅士林的“易清潔、好保養(yǎng)”不僅僅停留在易拆機(jī)的層面。可直接拆卸清理的爐頭和風(fēng)輪、一體拉伸且表面彩釉搪瓷工藝處理的內(nèi)膽、納米疏水疏油工藝、無指紋處理的煙機(jī)頭部、擋煙板甚至是踢腳線……每一項(xiàng)創(chuàng)新都直面難清潔難保養(yǎng)的行業(yè)痛點(diǎn)。如今，一提到“一秒速開臺(tái)面”，或者“易清潔、好保養(yǎng)”，消費(fèi)者第一反應(yīng)，就是雅士林集成灶。
迎合新一代消費(fèi)者喜好，
用“年輕”、“時(shí)尚”標(biāo)簽鎖定目標(biāo)人群
5G、AI等技術(shù)的飛速發(fā)展加速了中國(guó)廚電乃至家電行業(yè)拐點(diǎn)的到來，用戶的智能化需求就如同一張巨大的濾網(wǎng)，將無法與時(shí)代同步的品牌過濾掉。對(duì)集成灶行業(yè)而言，經(jīng)過了幾年的充分競(jìng)爭(zhēng)，本就注定了行業(yè)的全新洗牌，行業(yè)正向著品質(zhì)化、高端化、智能化轉(zhuǎn)型，向用戶則生，悖用戶則免不了被淘汰。而集成灶，本就是面向思想更新潮的年輕一代消費(fèi)者。雅士林將“易清潔、好保養(yǎng)”的招牌立住之后，又向智能化發(fā)力，今年聯(lián)合天貓精靈推出了智能語音+手勢(shì)控制的智能集成灶V6，可以通過語音+視覺雙重智能控制，隨意調(diào)節(jié)爐火的大小、蒸烤箱溫度、時(shí)間的設(shè)置以及煙機(jī)的風(fēng)量等等。此外，趣味生動(dòng)的人機(jī)應(yīng)答，以及海量語音資源庫，為枯燥的廚房增添更多樂趣。
除了在產(chǎn)品方面布局充滿時(shí)尚感的智能化功能，在營(yíng)銷方面，雅士林也能精準(zhǔn)捕捉到年輕人的興奮點(diǎn)。去年疫情期間，雅士林積極組建直播團(tuán)隊(duì)招商、賣貨，不僅如此，雅士林還將直播常態(tài)化，把建廠之時(shí)傾力打造的“無燈工廠”搬到直播間，打造出了消費(fèi)者口口相傳的“網(wǎng)紅工廠”。目前，雅士林也成為了行業(yè)第一家也是唯一一家紹興市級(jí)的網(wǎng)紅電商培育品牌。
結(jié)語
無論是“易清潔、好保養(yǎng)”的記憶點(diǎn)的打造，還是時(shí)尚化、年輕化的產(chǎn)品及營(yíng)銷方面的布局，都是雅士林基于用戶思維的顛覆式創(chuàng)新，這也形成了雅士林集成灶區(qū)隔行業(yè)的優(yōu)勢(shì)，在短短三年內(nèi)實(shí)現(xiàn)迅速增長(zhǎng)。
據(jù)雅士林集成灶公布的2021年雙十一銷售數(shù)據(jù)，其爆款E3蒸烤一體集成灶占比提升了98%，雙十一各渠道總銷量同比增長(zhǎng)了259%。三年間，雅士林集成灶已經(jīng)成為了集成灶新生品牌中的佼佼者，同時(shí)也為其他新入局的企業(yè)提供了可參考的范本。
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本文標(biāo)題：行業(yè)大勢(shì)已定，集成灶新生代如何實(shí)現(xiàn)彎道超車？
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