圖為1號(hào)店副總裁郭冬東在演講中
聯(lián)商網(wǎng)消息：一年一度的聯(lián)商網(wǎng)大會(huì)暨中國(guó)零售業(yè)發(fā)展高峰論壇于4月11-14日在深圳舉行。本屆大會(huì)主題為“改變?yōu)槊魈臁ひ蚩投儭薄?/p>
4月12日，零售業(yè)發(fā)展高峰論壇在深圳大梅沙京基喜來(lái)登酒店召開(kāi)，1號(hào)店副總裁郭冬東做了主題為“品類(lèi)和創(chuàng)新，電商的不二之選”的演講。會(huì)后，聯(lián)商網(wǎng)記者采訪了郭冬東先生。
今年3月底，1號(hào)店宣布進(jìn)軍生鮮。眾所周知，生鮮一直是電商不敢碰觸的領(lǐng)域，有人甚至形容生鮮是傳統(tǒng)零售對(duì)抗電商的“最后一根救命稻草”。1號(hào)店向生鮮邁出的這一步，被標(biāo)榜是“一次重磅出擊”。
如何保證生鮮產(chǎn)品的新鮮度和質(zhì)量，以及配送過(guò)程中保證不被損壞是1號(hào)店面臨的最大挑戰(zhàn)。郭冬東介紹說(shuō)，1號(hào)店的倉(cāng)庫(kù)揀貨非常快，揀16.7件貨，用時(shí)小于80秒。接下來(lái)1號(hào)店還會(huì)在福建、山東濟(jì)南再新開(kāi)兩個(gè)倉(cāng)。
1號(hào)店的運(yùn)營(yíng)策略是“快周轉(zhuǎn)、低庫(kù)存”，優(yōu)化生鮮商品從產(chǎn)地到消費(fèi)者的流程，確保及時(shí)送到消費(fèi)者手里的產(chǎn)品是“安全、新鮮”的。1號(hào)店也是中國(guó)第一個(gè)通過(guò)自營(yíng)方式進(jìn)入生鮮領(lǐng)域的電商。
“國(guó)產(chǎn)的水果是和果園進(jìn)行直采的，下了定單后，這個(gè)定單會(huì)很快分送到果園，果園就在旁邊采摘，采摘結(jié)束之后送到您的家里，你們說(shuō)新鮮嗎?”郭冬東說(shuō)，“1號(hào)店的執(zhí)行力是很強(qiáng)的，從決定要做生鮮，到最后的整個(gè)生鮮的頻道上線，從項(xiàng)目確認(rèn)、招商、售后政策、系統(tǒng)開(kāi)發(fā)完成，到最后的上線，1號(hào)店總共只用了29天。”
在郭冬東看來(lái)，1號(hào)店面臨的挑戰(zhàn)是巨大的，但是既然選擇了這條道路那么就要一往直前，他說(shuō)：“路不好走，但是要堅(jiān)持”。
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本文標(biāo)題：1號(hào)店郭冬東：生鮮路不好走，但要堅(jiān)持
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