早上上班前，用微波爐叮一碗皮蛋瘦肉粥，只需兩分鐘。上班時隨身帶一盒咖喱土豆牛腩套餐，直接在寫字樓用微波爐叮兩分鐘，午餐輕松解決了。晚上下班回家，10分鐘搞定魚香肉絲、煙筍燒雞、紅燒丸子、冰糖銀耳三菜一湯……省去買菜、洗菜、做飯等一系列繁瑣的流程，讓忙碌的都市百姓輕松享受到健康營養(yǎng)的三餐，這樣便捷的生活方式不再是傳說了。
1月22日，格蘭仕在北京召開新“微波產(chǎn)業(yè)”戰(zhàn)略發(fā)布會，發(fā)布了一大批高端微波爐、高端微波器皿，并與三全、中糧大寶、上海大塚等食品龍頭品牌簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，推出涵蓋營養(yǎng)早餐、能量午餐、經(jīng)典晚餐、滋補(bǔ)養(yǎng)顏四大類共計20多款微波美食。
都市快節(jié)奏的工作加快了人們生活的步伐，與此同時，微波爐也憑借其使用高效、便捷的功能已經(jīng)逐漸成為人們生活中不可或缺的家用廚具。微波烹飪高效便捷，現(xiàn)代微波食品更健康營養(yǎng)。據(jù)了解，使用微波爐做出來的食物——微波食品，與傳統(tǒng)烹飪相比，食物的營養(yǎng)保存的更好，并且還能使某些肉類食物更營養(yǎng)。
業(yè)內(nèi)專家表示，由于微波烹調(diào)的速度很快，所以能較好地保存一些對熱敏感和水溶性的維生素，如維生素B和C，礦物質(zhì)和氨基酸的存有率也比其他烹任方法高。像腌肉、臘肉和咸魚等食物在傳統(tǒng)的烹飪加工過程中會產(chǎn)生亞硝胺。美國藥理學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，將腌肉放在微波爐內(nèi)烤4-5分鐘，取出來時既香又脆、味美可口，而且用化學(xué)方法分析，找不到一點亞硝胺的痕跡。無疑，微波烹飪方法與傳統(tǒng)烹飪方式相比，微波烹飪方式更快捷、更營養(yǎng)。
“格蘭仕聯(lián)合食品龍頭企業(yè)共同推出微波食品，希望通過完善整個微波產(chǎn)業(yè)鏈條，把科技產(chǎn)品力轉(zhuǎn)化為消費者的幸福指數(shù)”，格蘭仕新聞發(fā)言人陸驥烈告訴記者。微波美食、微波器皿等都屬微波生態(tài)鏈條上的一環(huán)，格蘭仕作為微波爐行業(yè)領(lǐng)袖品牌，有責(zé)任也有義務(wù)去完善這個產(chǎn)業(yè)鏈條，并讓消費者享受到更便捷健康的烹飪方式和營養(yǎng)的微波食品。
記者了解到，格蘭仕首批上市的微波美食涵蓋了人們的一日三餐，還有專門針對女性朋友美容養(yǎng)生套餐，供消費者選擇的菜式多達(dá)20多種，兼顧南北口味。其中早餐以“營養(yǎng)”為主題，推出多種粥，有八寶粥、皮蛋瘦肉粥、黑米山藥粥等。午餐和晚餐則以“便捷、安全、美味”主題，推出不同風(fēng)味的套餐，有咖喱土豆牛腩套餐、冬菇滑雞套餐、紅燒牛肉等。同時，格蘭仕首批微波美食還針對女性消費者開發(fā)了冰糖銀耳等滋補(bǔ)甜品。
相關(guān)行業(yè)專家表示，格蘭仕將微波器皿和微波食品作為微波爐全產(chǎn)業(yè)鏈升級中的重要一環(huán)進(jìn)行高端發(fā)布，其全新的產(chǎn)業(yè)鏈將開創(chuàng)一個新消費時代。微波食品的開發(fā)推廣，順應(yīng)了時代發(fā)展節(jié)奏，不僅快捷方便更重要的是安全營養(yǎng)，符合現(xiàn)代家庭的需求。隨著格蘭仕微波食品在中國的推廣和普及，相信營養(yǎng)豐富的微波美食會被越來越多國人列入一日三餐。
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本文標(biāo)題：格蘭仕微波美食護(hù)航國人餐桌
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