現(xiàn)代快報3月31日電(記者 張瑜)自從315曝光網(wǎng)絡訂餐平臺存在的問題后，餓了么及時對入駐商戶進行整改，江蘇省食藥監(jiān)也于近期對各大網(wǎng)絡訂餐平臺進行約談。現(xiàn)代快報記者今天從餓了么獲悉，他們與與360聯(lián)手打造“明廚亮灶”計劃，近期將在包括南京在內的7個城市試點開推。入網(wǎng)商戶提出申請后，餓了么就會免費給商戶在后廚安裝攝像機，對后廚進行24小時直播，到底在這家店訂餐是否放心，消費者看看就知道了。
早在315過后，餓了么就曾宣布將與360聯(lián)手打造“明廚亮灶”計劃，將在相關商戶后廚安裝一萬個攝像頭，直播平臺餐廳的后廚，如今這個計劃進展如何呢?記者今天從“明廚亮灶”計劃負責人處獲悉，目前工程的第一期已經(jīng)啟動，所需的近千臺攝影頭都采購到位，將由線下市場經(jīng)理陸續(xù)免費發(fā)放給南京、北京、上海、廣州、深圳等7個城市申請直播的餐廳。
據(jù)了解，攝像頭安裝后，將對后廚進行24小時全程直播，消費者通過高清的360智能攝像機及云直播平臺，可在手機端全程參與監(jiān)督，對餐飲服務企業(yè)的衛(wèi)生和服務進行評分，并對優(yōu)質餐飲服務企業(yè)進行獎勵。據(jù)餓了么相關人士介紹，早在3月24日，北京一家餐廳首家直播后廚，在水滴直播平臺建立了自己的直播間。在高峰時段，甚至有4000多名網(wǎng)友觀看外賣師傅做菜。
餓了么客服負責人稱，315當晚，客服中心就設立了食品安全衛(wèi)生投訴專用受理通道，并開通監(jiān)督舉報熱線10105757，7x24小時無間斷接聽舉報。同時，分布在全國的風控團隊也開展了大規(guī)模餐廳資質核查行動，督促未上傳證照或實景圖片的餐廳及時補全資料，并對套證、假證和超經(jīng)營范圍的餐廳一律予以下線處理。目前，平臺上共11918家餐廳補全了證照和實景照片資料，另有21305家餐廳因違規(guī)經(jīng)營被立刻下線。
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本文標題：餓了么將在南京部分商戶安攝像機 直播后廚
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