盡管是快遞跨界的產(chǎn)物，但順豐優(yōu)選在線上食品領(lǐng)域越做越大。日前，接受北京商報記者采訪時順豐優(yōu)選CEO李東起表示，“雙12”前將常溫商品的配送范圍擴展至全國，并在未來持續(xù)發(fā)力繼續(xù)擴張生鮮品類的配送范圍。
抓住時機邊學(xué)邊做
“雙11”并非只是天貓的狂歡。
每分鐘賣出840只北極蝦、澳洲牛腱賣了過萬件、直采的臺灣柳丁橙短短幾天內(nèi)售出20.8噸，今年“雙11”順豐優(yōu)選的表現(xiàn)遠(yuǎn)超李東起的預(yù)料。
今年“雙11”期間，短短幾天銷售額增長2672%，客戶轉(zhuǎn)化率也一路攀升至29%，轉(zhuǎn)化率約是其他同行的10倍。業(yè)內(nèi)分析人士表示，各個網(wǎng)站的產(chǎn)品內(nèi)容、用戶體驗、網(wǎng)絡(luò)營銷能力等都不一樣，網(wǎng)站轉(zhuǎn)化率也相差很大，在中國一般電子商務(wù)網(wǎng)站的轉(zhuǎn)化率為1%。，天貓、京東等一線電商有可能到達3%，國外有網(wǎng)站做到了30%以上的轉(zhuǎn)化率。李東起表示，生鮮、食品和其他品類不同，不能一次購買后進行儲藏，順豐優(yōu)選的用戶黏性較大，“今年‘雙11’期間，很多消費者都是回頭客”。
在外界看來，順豐的整個步調(diào)一向穩(wěn)健，風(fēng)格是“穩(wěn)扎穩(wěn)打”，但電商卻講究“又快又好”。李東起表示，順豐優(yōu)選要在穩(wěn)的基礎(chǔ)上變快，邊做邊學(xué)。“雙11”直到春節(jié)，食品是社會消費熱點，順豐優(yōu)選會抓住這些市場機會并借機向其他電商學(xué)習(xí)，嘗試“0元搶購”、“每小時限時搶”等促銷方式。
覆蓋全國穩(wěn)中求快
今年各大電商在物流方面的競爭尤為突出，阿里“菜鳥網(wǎng)絡(luò)”試水、京東上線“極速達”、易迅網(wǎng)推廣“一日三送”。背靠快遞巨頭的順豐優(yōu)選則在今年連續(xù)進行了6次擴張，開通了74個城市、3個全省范圍的常溫配送，其中生鮮品類的配送城市為11個。
李東起表示，順豐優(yōu)選在擴張方面采取的是保守策略，理論上只要是順豐能配送到的地方順豐優(yōu)選都可以到達。不過，很多有條件涉足的城市都暫時沒有涉足。
今年“雙11”將成為順豐優(yōu)選進軍全國的轉(zhuǎn)折點。據(jù)李東起介紹，今年“雙11”期間，他將順豐優(yōu)選的幾個倉儲設(shè)施逛了個遍，和想象中忙亂的情景不同，雖然訂單量暴增1727%，但倉內(nèi)各環(huán)節(jié)井井有條。在經(jīng)過今年“雙11”的洗禮后，心里有底的李東起表示，“雙12”前，順豐優(yōu)選將常溫商品的配送范圍擴展至全國。
李東起表示，明年順豐優(yōu)選的生鮮配送范圍會進一步擴大，但依舊堅持穩(wěn)扎穩(wěn)打的策略。據(jù)李東起介紹，現(xiàn)在即便不開通新倉，順豐優(yōu)選現(xiàn)有的冷鏈物流體系也足以支持寧波、紹興、惠州等十幾個城市。不過，由于生鮮食品牽扯到倉儲、運輸工具、時效等問題，即便具備開通條件，順豐優(yōu)選在發(fā)展上也較為慎重。
做生鮮需要重制規(guī)則
李東起曾經(jīng)很費解線上賣生鮮這么好的生意為什么沒人做，但接手順豐優(yōu)選后他才發(fā)現(xiàn)，無論是物流成本還是安全、時效性等方面生鮮電商和一般電商區(qū)別很大，“普通電商的退換貨、包郵、貨到付款對生鮮品類都不現(xiàn)實”。
在李東起看來，線上生鮮銷售，隨著物流、運營的逐步完善，這個商業(yè)模式逐步被消費者所接受，“現(xiàn)在生鮮品類都是預(yù)先付款，消費者接受的前提是認(rèn)同，消費者也理解生鮮的困難，隨著市場逐步成熟，社會對線上生鮮的感覺逐步加強，這個市場一定會盈利”。
目前，國內(nèi)電商扎堆生鮮品類似乎也佐證了李東起的預(yù)測。去年3月中國移動推出田園易購。一個月后，淘寶上線生態(tài)農(nóng)業(yè)板塊；同年7月，京東推出生鮮頻道；今年起，1號店、天貓等也紛紛殺入生鮮領(lǐng)域。李東起表示，“如果沒前途企業(yè)也不會這樣一擁而上，之前業(yè)界都說線上生鮮是藍(lán)海，但現(xiàn)在已經(jīng)開始泛紅”。
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