TechWeb編輯推薦：盡管在去年底就已經(jīng)上線，但京東商城生鮮食品頻道只是近日才因“西紅柿事件”走紅。記者看到，京東商城生鮮食品頻道包含有蔬菜、水果以及鮮肉等品類。其中，“功不可沒”的西紅柿成了主打產(chǎn)品。
據(jù)記者了解，目前，京東商城生鮮食品頻道的商品都來自品牌賣家、合作社以及部分合作網(wǎng)站。據(jù)京東商城相關(guān)負責人介紹，京東商城已和“正版”陽澄湖大閘蟹、平谷桃、鵬程食品、華都等品牌實現(xiàn)聯(lián)姻。
事實上，相比于競爭激烈的3C等領(lǐng)域，生鮮食品對于電商領(lǐng)域而言尚處于初級發(fā)展階段。不過目前，這塊“空白”地帶也已經(jīng)從默默無聞變成了電商爭奪的新戰(zhàn)場。
去年9月，1號店生鮮品類就已全面布局北京、上海和廣州;今年5月，順豐速運旗下電商平臺順豐優(yōu)選上線，主打中高端、進口生鮮食品食材;上個月，亞馬遜中國也悄然出現(xiàn)了生鮮頻道“鮮碼頭”。
盡管對于電商平臺而言，開通生鮮頻道似乎只是多了一個新品類，但在業(yè)內(nèi)人士看來，生鮮產(chǎn)品上線將是對電商平臺服務(wù)以及后臺供應(yīng)鏈全方位考驗。
艾瑞咨詢高級分析師蘇會燕表示，生鮮產(chǎn)品對電商及其關(guān)聯(lián)企業(yè)倉儲和配送成本要求很高。因為生鮮品類不僅在時間和配送上有特殊性，其在銷售上也有區(qū)域限制，這可能成為電商發(fā)展這一品類的一大挑戰(zhàn)。
事實上，網(wǎng)上銷售生鮮食品的難度不僅于此。據(jù)一位行業(yè)專家介紹，生鮮食品大多需要冷鏈配送，其成本是普通常溫配送的130%，可能需要商家付出數(shù)十元的配送成本。與之相對應(yīng)的是，目前，多數(shù)電商網(wǎng)站的免費配送門檻并不高。“延續(xù)此前的配送模式，可能賠本，但提高門檻，又可能面臨顧客流失。”
原文鏈接：《電商大佬發(fā)起生鮮戰(zhàn)役：搶食超市強勢品類》
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本文標題：電商大佬發(fā)起生鮮戰(zhàn)役：搶食超市強勢品類
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