2020年1月13日，容聲WILL養(yǎng)鮮冰箱全球首發(fā)儀式在揚州隆重舉行。華南農業(yè)大學教授柳春紅、江蘇省家電協會副會長卞滄恒、北京中怡康時代市場研究有限公司白電事業(yè)部總經理王宏吉等嘉賓出席本次儀式，共同見證容聲WILL養(yǎng)鮮冰箱全球首發(fā)，近距離感受極致養(yǎng)鮮。
北京中怡康時代市場研究有限公司白電事業(yè)部總經理王宏吉認為，容聲WILL養(yǎng)鮮冰箱顛覆了傳統(tǒng)保鮮概念，以科技賦能產業(yè)，是對行業(yè)發(fā)展創(chuàng)新的一次破局。首發(fā)儀式上，容聲冰箱國內營銷副總經理王磊表示，“本次儀式，是容聲WILL養(yǎng)鮮冰箱的全球首發(fā)，也意味著WILL養(yǎng)鮮冰箱正式開啟銷售模式，將為消費者帶來別具一格的養(yǎng)鮮新體驗。”
作為本次儀式的重頭戲，“WILL養(yǎng)鮮冰箱7天封存挑戰(zhàn)實驗”在江蘇家電協會的見證下迎來了解封時刻。早在7天前，鮮花、小白菜、獼猴桃等在稱重記錄后，逐一放進容聲WILL養(yǎng)鮮冰箱進行封存實驗。首發(fā)儀式當天，經過7天封存的食材從WILL養(yǎng)鮮冰箱中取出，進行看顏色、稱重量、聞氣味、測硬度等多個維度的檢驗。經對比，綠色蔬菜脆嫩、鮮花嬌嫩依舊、蘋果硬度不變，各項指標均高于普通冰箱，這是容聲WILL養(yǎng)鮮冰箱極致養(yǎng)鮮實力的展現。
(圖：容聲WILL養(yǎng)鮮冰箱的預定用戶代表蔣張敏先生、南京某五星大酒店首席大廚高斌先生、容聲冰箱預研技術部總經理王海燕女士共同見證解封儀式)
對于這一實驗結果，華南農業(yè)大學食品學院教授柳春紅揭秘道：植物生命活力的保持，受自身和環(huán)境多重因素的影響，其中水分的補給、持續(xù)進行的光合作用以及提供清潔除菌的環(huán)境，尤為關鍵。容聲WILL養(yǎng)鮮冰箱提出的WILL養(yǎng)鮮公式(Water+Light+Ion=Life)，正是針對植物生長的這三大關鍵因素，以水(Water)、光(Light)、離子(Ion)三項技術為核心，在冰箱里再次還原一個果蔬成長的生態(tài)空間，這就是果蔬7天還能保持新鮮狀態(tài)的秘籍。經測試，貯藏于容聲WILL養(yǎng)鮮冰箱中7天后，實驗蔬菜(小白菜)的葉綠素含量高于初始值70.59%;實驗水果(獼猴桃)的Vc含量、還原糖含量、可溶性固性物分別高出初始值85.92%、72.82%、23.86%。
7天封存挑戰(zhàn)的成功，印證了容聲WILL養(yǎng)鮮冰箱“放在冰箱里 繼續(xù)長七天”的實力，從冰箱里直觀感受到鮮如現摘、極致新鮮的養(yǎng)鮮體驗。首發(fā)儀式圓滿收官，標志著容聲WILL養(yǎng)鮮冰箱正式開啟銷售。作為容聲又一新品力作，WILL養(yǎng)鮮冰箱未來亦將成為容聲一張新名片繼續(xù)發(fā)力，WILL未來可期。
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本文標題：見證“繼續(xù)生長”，容聲WILL養(yǎng)鮮冰箱刷新食材存儲認知
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